25.3.2012 - NABU-Exkursion "Essbare Kräuter"

25.3.2012 - NABU-Exkursion "Essbare Kräuter"

NABU-Kräuterexkursion mit Ecki

Foto: NABU/Tino Westphal - neu angelegter Froschtümpel am Beerbach

Karte: Wanderweg in Ober-Beerbach

Immerhin 28 große und kleine Kräuterliebhaber trafen sich in Ober-Beerbach. Die Kräuterwanderung führte die Gruppe vom Ortseingang Ober-Beerbach zum Auweiher, dann zum neuen Froschtümpel am Beerbach und wieder zurück.

Ziel war es, ca. 20 essbare Kräuter zu finden und gleich fürs Abendbrot zu sammeln. Giersch und Gundermann, Spitzwegerich und Taubnessel, Brennessel, Sauerampfer und Feldsalat wollen erkannt und geschmeckt sein. Die Monate März/ und April sind perfekt für den Einstieg in die wachsende Gemeinde der Kräutersammler.

Vom Besuch am neu geschaffenen Froschtümpel am Beerbach gab es noch eine Erfolgsmeldung: elf Laichballen des Grasfrosches lagen im flachen Wasser: der Tümpel ist also angenommen von seinen Bewohnern!


 
Auweiher in Ober-Beerbach

 

Totholz-Haufen zur Förderung von Hirschkäfer

& Co.

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Eckhard Woite stellt auf einer Wanderung am 25. März 2012 eine Vielzahl essbarer Kräuter vor. Lassen Sie sich überraschen, wie schnell man einen schmackhaften Frühlings-Salat zusammenstellen kann, ohne in den Supermarkt gehen zu müssen.

Der Exkursionstermin wurde gewählt, weil ab jetzt das Grün richtig sprießt und ab jetzt vor allem sehr schmackhafte, gesunde Wildkräutersalate gefertigt werden können.
Der Weg führte hauptsächlich über den Blütenhang, wo das schöne Mosaik aus sehr gepflegten, extensiv geführten und verwilderten Grundstücken nebenbei mit genossen werden konnte

Leitung: Eckhard Woite

Tel. 06151/595251